Grüner Tee - der Alleskönner

Grüner Tee hat seinen Ursprung in China und Japan. Seit mehreren tausend Jahren ist dieser als grosse Heilpflanze kultiviert. Er ist reich an sekundären Pflanzenstoffen, die gegen viele Krankheiten eine unterstützende Wirkung haben.

 


Grüntee Japan Sencha Uji Biotee

 

BESCHREIBUNG

Im 12. Jahrhundert brachte der Mönch Esai Teesamen aus China nach Japan, die in der Gegend um Uji (Kyoto) gepflanzt wurden. Dies gilt als die Geburtsstunde des Uji-Chas und damit der Japanische Teekultur.

 

Dosierung: 1 gehäufter Teelöffel (auf 150ml)

Ziehzeit: 2-3 Minuten

Aufgusstemperatur: 70°C

 

CHF 16.90

  • verfügbar
  • 1 - 6 Tage Lieferzeit

Aromatisierter Grüntee China Milky Oolon

BESCHREIBUNG

Dieser Oolong-Tee ist bekannt und beliebt für seinen Reichtum an blumigen und fruchtigen Noten sowie für seinen verführerischen Duft nach süßer Milch.

 

ZUTATEN

Oolong-Tee, Aroma

 

Dosierung: 1 gehäufter Teelöffel (auf 150ml)

Ziehzeit: 2-3 Minuten

Aufgusstemperatur: 100°C

CHF 17.90

  • leider im Moment ausverkauft

Grüntee China Jasmin Biotee

 

BESCHREIBUNG

Seit mehr als 1.000 Jahren ist das Verfahren des „Scenting“ bereits bekannt. Durch die Beigabe von frischen Jasminblüten wird dieser Tee in Bio-Qualität „natürlich“ aromatisiert. Die Blüten werden nach der Trocknung wieder aus dem Tee herausgesammelt.

 

Dosierung: 1 gehäufter Teelöffel (auf 150ml)

Ziehzeit: 2-3 Minuten

Aufgusstemperatur: 70°C

 

CHF 10.90

  • leider im Moment ausverkauft

Grüntee China Gunpowder Biotee

 

BESCHREIBUNG

Der absolute Klassiker, der weltweit meist getrunkene Grüntee. Den Namen verdankt er seiner kugeligen Blattform, die durch das Rösten in Trommeln entsteht.

 

Dosierung: 1 gestrichener Teelöffel (auf 150ml)

Ziehzeit: 2-3 Minuten

Aufgusstemperatur: 70°C

 

CHF 7.90

  • verfügbar
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Grüntee Limetten-Ingwer Biotee

 

BESCHREIBUNG

Milder Sencha, kombiniert mit spritzigen Zitrusschalen, Zitronenmyrte und würzigem Ingwer, abgerundet mit lieblichem Zimt und feinen Karottenstreifen. Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Enthält Süßholz - bei hohem Blutdruck sollte ein übermäßiger Verzehr dieses Tee‘s vermieden werden.

 

ZUTATEN

Grüner Tee (68 %), Zitrusschalen (8 %), Ingwer (7 %), Zimt, Zitronenmyrte, Karottenstreifen, Süßholzwurzel, natürliches Aroma

 

Dosierung: gehäufter Teelöffel (auf 150ml)

Ziehzeit: 2-3 Minuten

Aufgusstemperatur: 100°C

 

CHF 9.90

  • verfügbar
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Grüntee Ceylon Idulgashina Biotee

 

BESCHREIBUNG

Ein Ceylon Bio Orange Pekoe aus dem UVA Distrikt im südosten Sri Lankas mit schön gearbeitetem, gestrecktem Blatt und aromatischem, mild würzigem Geschmack. Das lange, leicht nadelartige Blatt schimmert in vielen grünen Nuancen. Nach dem Aufguss beeindruckt die leuchtend-grüne Infusion, die intensiv-blumig und süßlich duftet. Der süßliche, frische Geschmack spiegelt sich in der sonnengelben Tassenfarbe wider.

 

Dosierung: 1 Teelöffel (auf 150ml)

Ziehzeit: 3-5 Minuten

Aufgusstemperatur: 100°C

 

CHF 14.90

  • verfügbar
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Grüntee Jasmin Dragon Phoenix Pearl Biotee

 

BESCHREIBUNG

Das noch feuchte, frische Blattgut wird bis zu sechsmal mit frischen, fein duftenden Jasminblüten vermengt, gesiebt und per Hand zu kleinen Perlen gerollt. Das Blatt "umschließt" so das feine Jasmin-Aroma und lässt es erst während des Aufgusses wieder frei. Dass hier ausschließlich "two leaves and a bud" verarbeitet wurden, beweist die Infusion Die Tassenfarbe führt einen geheimnisvollen champagnerfarbenen Ton.

 

ZUTATEN

Grüntee

 

Dosierung: 4-5 gehäufte Teelöffel (auf 1L)

Ziehzeit: 1-3  Minuten

Aufgusstemperatur: 75°-80°C

 

CHF 24.00

  • leider im Moment ausverkauft

Grüntee Mischung Mandarine Kardamon

 

BESCHREIBUNG

In der Winterzeit: mit einer wärmenden Tasse würzig-fruchtigem Tee im Schoß genießen Sie den erfrischenden Ausblick durch ein von Eiskristallen verziertes Fenster. Eine angenehm würzige Kardamom-Note, abgerundet durch eine milde Zimt-Nuance, vereint mit der fruchtigen Spritzigkeit der Mandarine lässt Sie diesen winterlichen Tagtraum erleben.

 

ZUTATEN

Grüner Tee (50%), Apfelstücke, Kardamomsaat, Anissamen, Aroma, Zuckerkristalle, ganzer Kardamom, ganzer Sternanis, ganze Nelken, Mandarinenspalten, Pfefferminze

 

Dosierung: 4-5 Teelöffel (auf 1L)

Ziehzeit: 2-3 Minuten

Aufgusstemperatur: 75°-80°C

 

CHF 10.90

  • verfügbar
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Grüntee Grüner Hüpfer

 

BESCHREIBUNG

Eine edle Mischung aus Grün- und chinesischem Oolong-Tee, welcher von der Qualität an Formosa Oolong erinnert. Frisch und fruchtig abgerundet mit Erdbeer- und Orangengeschmack.

 

ZUTATEN

Teemischung (grüner Tee, Oolong-Tee), Aroma, Teeblüten, Sonneblumenblütenblätter

 

Dosierung: 1 gestrichener Teelöffel (auf 150ml)

Ziehzeit: 2-3 Min

Aufgusstemperatur: 100°C

 

CHF 9.90

  • verfügbar
  • 1 - 6 Tage Lieferzeit

Aromatisierter Grüntee Orange-Ingwer

 

BESCHREIBUNG

Feiner, milder Sencha. Harmonisch abgerundet mit fruchtig-frischem Orangengeschmack und leichter Ingwernote. Auch als Eistee ein Genuss.

 

ZUTATEN

Grüner Tee (76 %), Ingwer (6 %), Orangensaftstücke (4 %), Zitrusschalen, Aroma, Orangenblütenblätter, Zitronenmyrte, Lemongras, Sonnenblumenblütenblätter.

 

Dosierung: 1 gestrichener Teelöffel (AUF 150 ML)

Ziehzeit: 2-3 Minuten

Aufgusstemperatur: 100°C

 

CHF 8.90

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Japan Genmaicha Biotee

 

BESCHREIBUNG

Eine in Japan sehr beliebte Tradition bei grünem Tee ist das Mischen von geröstetem, gepopptem Vollkornreis (Genmaicha) mit frischem Bancha.  So erhält die Grüntee-Spezialität „Genmaicha“  ihren sehr eigenständigen, malzigen Charakter, der an geröstetes Getreide oder feinste Kaffeearomen erinnert.

 

ZUTATEN

Grüner Tee, Reis.

 

Dosierung: 1 gehäufter Teelöffel (auf 150ml)

Ziehzeit: 2-3 Minuten

Aufgusstemperatur: 70°C

 

CHF 18.90

  • 1 - 6 Tage Lieferzeit

Grüntee Japan Bancha Biotee

 

BESCHREIBUNG

Ein Klassiker unter den japanischen Tees. Wird nach der „Sencha“-Ernte gepflückt und in Japan traditionell als Essensbegleiter gewählt.

Enthält wenig Koffein!

 

Dosierung: 1 gehäufter Teelöffel (auf 150ml)

Ziehzeit: 2-3 Minuten

Aufgusstemperatur: 70°C

 

CHF 17.90

  • verfügbar
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Assam Jamguri Grüntee Biotee

 

BESCHREIBUNG

Durch die Lage im tropisch-feuchten Klima sowie durch fruchtbare Böden und besonders hochwertige Teebuschsorten bietet dieser Garten außergewöhnliche Tee-Qualitäten und einen der wenigen grünen Assam-Tees.

 

Dosierung: 1 gehäufter Teelöffel (auf 150ml)

Ziehzeit: 2-3 Minuten

Aufgusstemperatur: 70°C

 

CHF 13.90

  • leider im Moment ausverkauft

Grüntee Sencha Ananas Mango Biotee

 

BESCHREIBUNG

Sommer, Sonne, Ananas, Mango! Was fällt Ihnen zu diesen Stichwörtern ein?

Vielleicht Urlaub, Strand, Palmen? Wir waren der Meinung, auf alle Fälle Mee(h)r und haben ein nachhaltiges Ambiente geschaffen – ein echt tropisches Biotop. Spritzig-reife Ananas trifft auf golden-süße Mango. In Kombination mit unserem Bio-Grüntee ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Auch gekühlt ein Genuss!

 

ZUTATEN

grüner Tee (93%), natürliches Aroma, gefr.-getr. Ananasflocken, gefr.-getr. Mangowürfel

 

Dosierung: 4-5 Teelöffel (auf 1L)

Ziehzeit: 2-3 Min

Aufgusstemperatur: 70-80°C

 

CHF 10.90

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Grüntee Lemon Biotee

 

BESCHREIBUNG

Herrlich erfrischend diese Mischung. Abgerundet mit einem spritzigen frischen Zitronenoel. Ein wunderbarer Durstlöscher. Auch als Eistee perfekt zum geniessen!

 

ZUTATEN

Grüner Tee Sencha, Zitrusschalen, Lemongras, reines Zitronenoel

 

Dosierung: 3-4 gehäufte Teelöffel (auf 1L)

Ziehzeit: 2-3 Minuten

Aufgusstemperatur: 100°C

 

CHF 8.90

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Grüner Tee Pi Lo Chun

 

BESCHREIBUNG

Die Optik des aus der taiwanesischen Teekultur stammenden Tees macht ihn unverwechselbar. Feine, stark gekräuselte tannengrüne Spiralen mit silber- bis jadefarbenem Besatz, der sich geschmeidig und fast pelzig anfühlt. Trotz der Ähnlichkeit zu manchem weißen Tee ist Pi Lo Chun rein unfermentiert, mit hellgrün schimmernder Tasse und ausgesprochen frischem Duft. Sein Geschmack ist fein, würzig und fruchtig, mit einer leicht süßlichen Note.

 

Dosierung: 4-5 gehäufte Teelöffel (auf 1L)

Ziehzeit: 1-3 Minuten

Aufgusstemperatur: 75°-80°C

 

CHF 18.90

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Grünteemischung Sencha Orangenplätzchen

 

BESCHREIBUNG

Diese Kreation überzeugt nicht nur mit seiner herausragenden Optik, sondern auch im Geschmack. Zart-cremige Keksnoten, kombiniert mit spritziger Orange und warmen, winterlichen Gewürznuancen von Zimt, Kardamom und Koriander.

 

ZUTATEN

Grüner Tee (47 %), Apfelstücke, Zimtstücke, Koriander, Aroma, Orangenspalten, Kardamom, rosa Pfefferkörner, Nelken

 

Dosierung: 1 Teelöffel pro Tasse

Ziehzeit: 2-3 Minuten

Aufgusstemperatur: 70°-80°C

 

 

CHF 9.90

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